厨师长

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招聘部门不限
招聘人数1人
学历要求初中
工作经验5年以上
性别要求不限
年龄要求30岁-55岁

五险旅游 带薪年假 单休 员工餐厅 生日福利 包住 2022-09-30

职位发布者
陈女士

19357199523,0571-61109600

76%

简历平均回复率

2023-11-28

企业最近登录时间

职位描述
1、本职位工作地点在高虹龙门秘境景区；
2、有5年以上岗位经验者优先考虑；
3、制定厨房管理制度和操作规程；
4、制定菜品、菜单和货物验收标准；
5、及时了解客人口味及用餐方式变化，修订菜谱，使之满足顾客需求；
6、对本部门员工进行管理；
7、制定每月工作计划，成本核算等，并以此为依据制定可行实施细则，有效控制成本，保证毛利。
8、负责对菜品质量把关，准确掌握原料库存，合理安排原料使用，避免浪费，及时进行货物清盘，严格控制成本。
9、负责厨房卫生工作，抓好环境卫生、食品卫生和个人卫生，杜绝发生食品中毒事件；
10、负责厨师培训和考核工作，加强岗上培训，并不断研制新菜品。

防骗提醒：在求职过程中用人单位以任何名义向应聘者收取费用都属于违法行为（如押金、资料费、保证金等），请应聘者提高警惕！

该公司所有职位
- 策划
  
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- 临安区 /应届毕业生经验/大专
  
  2018-10-17
  
  媒体、影视制作、新闻出版 | 少于50人
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  浙江金诺传媒有限公司
- 临安区
  
  2023-03-03
  
  媒体、影视制作、新闻出版 | 少于50人
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  浙江金诺传媒有限公司
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  2018-10-18
  
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  浙江金诺传媒有限公司
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  2022-07-28
  
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  浙江金诺传媒有限公司
- 临安区
  
  2022-07-28
  
  旅游业、酒店 | 少于50人
- 五险旅游带薪年假单休员工餐厅生日福利
- 研学导师
  
  4000-7000
  
  浙江金诺传媒有限公司
- 临安区 /本科
  
  2022-01-04
  
  旅游业、酒店 | 少于50人
- 五险旅游带薪年假单休员工餐厅生日福利
- 基地负责人
  
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  浙江金诺传媒有限公司
- 临安区 /大专
  
  2022-01-04
  
  旅游业、酒店 | 少于50人
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- 平面设计师
  
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  2019-01-10
  
  广告、公关、设计 | 少于50人
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  2019-01-10
  
  互联网、电子商务 | 少于50人
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- 规划设计
  
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  2019-05-28
  
  旅游业、酒店 | 少于50人
- 五险旅游带薪年假单休员工餐厅生日福利
- 市场总监
  
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- 临安区 /大专
  
  2023-03-07
  
  媒体、影视制作、新闻出版 | 少于50人
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  浙江金诺传媒有限公司
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  2019-08-29
  
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- 五险旅游带薪年假单休生日福利免费班车包吃
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  2023-06-15
  
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  3000-4500
  
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  2023-06-17
  
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- 新媒体运营
  
  4000-6000
  
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  2018-07-19
  
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- 景区讲解员
  
  3000-5000
  
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- 临安区高虹 /应届毕业生经验/高中
  
  2020-04-09
  
  媒体、影视制作、新闻出版 | 少于50人
- 五险旅游带薪年假单休员工餐厅生日福利
- 董事长助理
  
  5000-8000
  
  浙江金诺传媒有限公司
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  2018-07-10
  
  媒体、影视制作、新闻出版 | 少于50人
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- 销售人员
  
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  2018-09-19
  
  旅游业、酒店 | 少于50人
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  3500-5000
  
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- 临安区 /大专
  
  2023-03-15
  
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  6000-8000
  
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  2018-07-24
  
  旅游业、酒店 | 少于50人
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- 摄影摄像
  
  5000-6000
  
  浙江金诺传媒有限公司
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  2023-03-01
  
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- 办公室主任
  
  4000-8000
  
  浙江金诺传媒有限公司
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  2018-05-28
  
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